Pertanyaan

Asupan Nutrisi yang Baik untuk ANAK

9 jawaban 1693 dilihat

3/13/2014 5:58:49 PM oleh Kendi

Jawaban Ahli Nutrisi

3/13/2014 6:00:22 PM

Kecerdasan, keterampilan, dan perkembangan mental balita tidak lepas dari pertumbuhan dan perkembangan sel-sel otak. Agar otak anak berkembang optimal, tentu saja bunda harus memenuhi aneka zat gizi yang diperlukan. Apalagi, ilmu pengetahuan mengajarkan bahwa otak terus tumbuh hingga anak berusia dua tahun. Artinya, pada masa emas itulah, balita selayaknya mengonsumsi makanan bergizi lengkap dan seimbang, terutama untuk perkembangan otaknya. Di dunia banyak sekali aneka zat gizi yang berperan penting bagi perkembangan otak, namun ada beberapa yang paling penting. Di antaranya adalah kelompok asam lemak tak jenuh, kalori dan protein, zat besi, kelompok vitamin B, dan seng (Zn). Asam lemak tak jenuh sangat dominan dalam susunan sel-sel saraf di otak anak. Bahkan diketahui bahwa 60% otak manusia terdiri dari aneka jenis lemak itu. Yang termasuk asam lemak tak jenuh itu adalah: - DHA (asam dokosaheksaenoat) atau yang kita kenal sebagai omega-3 Asam lemak omega-3 berperan besar dalam perkembangan sel saraf, otak, dan penglihatan. Kekurangan omega-3 bisa mengganggu perkembangan sistem saraf. Akibatnya, mungkin saja terjadi gangguan pada sistem daya tahan tubuh, daya ingat, mental, dan penglihatan. - AA (asam arakidonat) atau omega-6 Asam lemak ini berfungsi membantu pembentukan senyawa yang bersifat seperti hormon, yaitu bertugas sebagai pengantar perintah dari satu sel saraf ke sel saraf lainnya dalam tubuh, termasuk ke otak. Kedua asam lemak ini terdapat dalam ASI. Setelah mendapat asupan makanan, asam lemak ini bisa diperoleh dari ikan tenggiri atau tuna, bayam, minyak kedelai, dan minyak bunga matahari. Kekurangan kalori dan protein dapat menyebabkan otak anak tidak tumbuh optimal dan akan mengakibatkan gangguan motorik dan kecerdasan. Kalori dibutuhkan dalam proses metabolisme otak, sementara protein berperan dalam pembentukan sel-sel saraf baru, termasuk otak. Sumber-sumber kedua zat gizi ini adalah daging sapi, ayam, ikan, telur, serta susu dan produk olahannya. Juga minyak ikan, tempe, tahu, dan kedelai. Zat besi berperan besar dalam pembentukan sel-sel baru, termasuk otak, di mana ia mengangkut dan membagikan oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh. Ia juga berperan dalam pembentukan sel darah merah di dalam sumsum tulang belakang. Sistem imun yang berfungsi dengan baik adalah tanda cukupnya zat besi dalam tubuh. Sumber-sumbernya adalah hati, daging merah, ikan, telur, serealia, dan sayuran berwarna hijau tua. Kelompok vitamin B Source: BKM Charisma

Dortha 12/14/2014 2:52:34 PM

Heck yeah babey-e keep them coming!

Mahaley 12/15/2014 12:28:08 AM

Everoyne would benefit from reading this post

Lucas 12/27/2014 11:38:21 PM

When I first saw this title White Ford Fusion SEL Farmers Helpoint Claim Services Front End | Cheap General Auto Car Insurance Quotes Online on google I just whent and boaomkrk it. Simply want to say your article is as amazing. The clearness in your post is simply cool and i can assume you are an expert on this subject. Fine with your permission let me to grab your RSS feed to keep updated with forthcoming post. Thanks a million and please keep up the enjoyable work.ISkySeanq http://nshtayiz.com [url=http://dppvef.com]dppvef[/url] [link=http://ciqdoahr.com]ciqdoahr[/link]

Vasile 12/28/2014 6:40:12 AM

When I first saw this title White Ford Fusion SEL Farmers Helpoint Claim Services Front End | Cheap General Auto Car Insurance Quotes Online on google I just whent and broamkok it. Just to let you know your website looks extremely strange in Mozilla on a MacaJasonschmolea http://dzomtr.com [url=http://tjqvpmxdwy.com]tjqvpmxdwy[/url] [link=http://ypjhud.com]ypjhud[/link]

Honney 1/22/2017 12:07:14 PM

Hey, kiellr job on that one you guys!

Xantara 1/22/2017 12:47:24 PM

I will be putting this dazzilng insight to good use in no time.

Nodin 1/23/2017 5:27:52 PM

Gee whiz, and I thguhot this would be hard to find out. http://btmdztzp.com [url=http://maepkdizh.com]maepkdizh[/url] [link=http://yursfiuosbd.com]yursfiuosbd[/link]

Fannie 1/23/2017 5:28:21 PM

Phoanmenel breakdown of the topic, you should write for me too! http://llrnnlrf.com [url=http://zoeqwkmt.com]zoeqwkmt[/url] [link=http://tmsrhn.com]tmsrhn[/link]

Tulis Jawaban

Upload





Untuk cantik dan sehat tubuh perlu perawatan dari dalam tubuh dengan mengkonsumsi makanan yg baik tubuh, soya misalnya. ;) #SoyaCulture
DAFTAR NEWSLETTER

Dapatkan info nutrisi, resep dan artikel