Thai Beef Basil Stir Fry

Resep dari HappySoyaOil.com

Bahan

  • 200 ml Happy Soya Oil
  • 20 lembar daun kemangi
  • 50 g kacang mete
  • 3 sdm Happy Soya Oil, untuk menumis
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 4 butir bawang merah, cincang
  • 2 buah cabai merah keriting, iris serong tipis
  • 250 g daging has dalam, iris tipis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm madu
  • 100 ml kaldu
  • 100 g bokcoy, rebus sebentar, tiriskan

Cara Masak

  1. Goreng daun kemangi dan kacang mete dengan Happy Soya Oil secara terpisah. Angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan Happy Soya Oil, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna dan kaku. Bubuhi saus tiram, kecap ikan, madu, dan kaldu. Masak hingga daging matang.
  4. Masukkan daun kemangi dan kacang mete. Tumis sebentar, angkat.
  5. Tata bokcoy rebus dalam piring saji, siram atasnya dengan daging tumis. Sajikan.
Untuk cantik dan sehat tubuh perlu perawatan dari dalam tubuh dengan mengkonsumsi makanan yg baik tubuh, soya misalnya. ;) #SoyaCulture
DAFTAR NEWSLETTER

Dapatkan info nutrisi, resep dan artikel