Happy Soya Kalkulator Nutrisi
Logo

Mie Salmon Bumbu Teriyaki

Bahan

Bahan Utama

400g salmon fillet

3 sdm saus teriyaki

1 sdm madu cair

2,5 buah jahe segar, kupas, parut

3 sdm Happy Soya Oil

 

Bahan Mie

300g mie 

150g kacang edamame, belah dua, rebus

4 buah wortel, kupas

3 sdm saus cabe manis

2 sdm kecap asin

1 cabai hijau, dibuang bijinya, cincang halus

1 buah jeruk nipis

Cara Masak

  1. Panaskan Happy Soya Oil. Masukkan salmon, aduk hingga setengah matang. Tambahkan saus teriyaki, madu, dan jahe. Goreng hingga matang. Angkat
  2. Rebus mie, angkat. Panaskan kembali Happy Soya Oil. Masukkan mie, wortel, cabai merah, dan kecap asin. Aduk hingga meresap.
  3. Campurkan salmon. Aduk rata.
  4. Angkat dan taburkan kacang edamame.