Happy Soya Kalkulator Nutrisi
Logo

Bola-bola Nasi

Bahan

  • 200 gram nasi putih
  • 50 gram wortel, potong dadu kecil
  • 50 gram brokoli, potong kecil
  • ½ bawang bombay, iris halus
  • ½   sdt garam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • ½ cangkir air
  • 50 gram keju, potong kotak
  • 1 buah telur, kocok lepas
  • 100 gram tepung pangko (bread crumbs)
  • Happy Soya Oil untuk mengoreng

Cara Masak

  1. Tumis bawang bombay hingga matang, masukkan wortel dan brokoli. Tambahkan air dan masak hingga sayuran matang dan air tiris. Bumbui dengan garam dan lada, aduk rata. Angkat
  2. Masukkan tumisan ke dalam wadah berisi nasi, aduk rata
  3. Ambil satu sendok penuh nasi dan isi dengan keju. Rapatkan dengan cara menggenggam dengna kuat lalu celup ke dalam telur dan balut dengan tepung pangko
  4. Goreng dalam Happy Soya Oil yang telah dipanaskan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
  5. Sajikan