Happy Soya Kalkulator Nutrisi
Logo

Bruscheta Jamur

Bahan

  • Baguette, iris
  • 3 sdm Happy Soya Oil
  • 3 bawang putih, cincang
  • 250 gram jamur shiitake atau jamur kuping, iris tipis
  • 1 genggam parsley, ambil daun dan iris
  • 1 sdm thyme segar, ambil daun dan iris
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • Mayones

Cara Masak

  1. Panggang irisan baguette dalam toaster atau di atas wajan
  2. Panaskan Happy Soya Oil dan tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur dan bumbui dengan garam dan lada. Aduk rata
  3. Kecilkan api dan tambahkan parlsey dan thyme. Masak sekitar 10 menit
  4. Sajikan jamur hangat di atas irisan baguette yang sudah diolesi mayones, taburi garam dan lada sesuai selera
  5. Sajikan