Choco Nutela Breakfast Bread
Bahan
- 120 g tepung terigu
- 75 g oat (havermut), haluskan dengan blender
- 50 g gula palem
- 75 g gula pasir
- 30 g cokelat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- ¼ sdt garam
- 250 ml susu rendah lemak, hangatkan
- 75 ml Happy Soya Oil
- Beberapa tetes esens vanila
- 1 butir telur, kocok lepas
- Selai cokelat
Cara Masak
- Panaskan oven pada suhu 170° C. Olesi loyang loaf dengan sedikit Happy Soya Oil.
- Campur tepung terigu, tepung oat, gula palem, gula pasir, cokelat bubuk, baking powder, soda kue, dan garam dalam mangkuk. Aduk rata, sisihkan.
- Campur susu hangat, Happy Soya Oil esens vanila, dan telur kocok. Masukkan campuran tepung, aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata (jangan terlalu lama mengaduk, aduk asal rata saja).
- Tuangkan adonan ke dalam loyang loaf. Panggang dalam oven panas selama 30-45 menit hingga matang. Angkat.
- Setelah dingin, potong-potong, olesi selai cokelat. Sajikan.
