Happy Soya Kalkulator Nutrisi
Logo

Ayam Cincang Tumis Pedas

Bahan

Bahan Utama:

  • 200 gram daging ayam, cincang kasar
  • 3 sdm kecap manis secukupnya
  • 3 sdm saus tiram
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt merica
  • 250 ml air
  • 3 sdm Happy Soya Oil

 

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 siung bawang bombay
  • 5 buah cabe rawit hijau
  • 3 buah cabe merah besar

Cara Masak

  1. Campurkan semua bumbu halus. Iris dan potong-potong sesuai selera. Ambil 3 sdm Happy Soya Oil untuk menumis, Tumis hingga harum.
  2. Masukkan air. Rebus dengan bumbu tumisan hingga mendidih.
  3. Tuangkan daging ayam cincang. Aduk hingga bumbu dan air meresap.
  4. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, merica. Aduk rata.
  5. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.